Et concrètement, qu'en est-il vraiment ?...
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Paris - La grande majorité des plus de 60 ans sont convaincus d'avoir une alimentation suffisante, mais plus de la moitié d'entre eux pensent, à tort, que leurs besoins nutritionnels, notamment en protéines, diminuent avec l'âge, selon une enquête rendue publique mardi.
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Plus vous préparez vos repas vous-même, plus vous diminuez votre apport calorique... même quand vous mangez au resto. Explications.
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Les pommes vertes et surettes contiennent notamment davantage de fibres alimentaires et de polyphénols.
La consommation d'une pomme par jour pourrait aider à lutter contre l'obésité, affirme une étude de l'université américaine Washington State.
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Selon une nouvelle étude menée par des scientifiques canadiens et publiée dans la revue Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, c'est le temps total consacré à cette activité, et non sa fréquence, qui est déterminant.
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